苔菜包子

苔菜包子
主料
  • 面粉 400克
  • 苔菜 500克
  • 肉泥 200克
辅料
  • 温水 适量
  • 2勺
  • 酵母 1.5勺
  • 2勺
  • 酱油 1.5勺
  • 1勺
  • 蚝油 2勺
  • 胡椒粉 2勺
  • 大葱 2棵
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 普通
苔菜包子的做法步骤
  • 1苔菜洗净焯烫过凉!

  • 2之后切碎!

  • 3苔菜中放入肉泥!

  • 4放点葱花,胡椒粉,酱油,醋,油,盐,蚝油搅拌均匀!

  • 5先发好面,面粉加酵母加温水!然后揉成长条之后切一个个剂子,擀成圆形放入菜包起来!

  • 6包好之后蒸锅做水,烧开之后放入包子,上汽40分钟即可!

  • 7热乎乎的包子出锅了!此为成品图!

  • 8成品欣赏!

  • 9成品欣赏!

  • 10成品欣赏!

使用的厨具

蒸锅

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