1韭菜、鸡蛋，喜欢肉馅的也可以换肉馅。

2鸡蛋炒好，切碎

3韭菜也切好如图，和鸡蛋放一起，加入十三香、盐、油拌匀待用！

4酵母粉取适量（夏天可以少量，冬天多点）

5用温水化开酵母粉

6用化开的酵母粉水和面

7面揉光

8用保鲜袋包好醒发30分钟

9拌好的韭菜鸡蛋馅

10面搓条，切成均匀小剂子

11用小擀面杖擀成5毫米左右厚度皮

12擀好的皮

13用擀好的皮包入前面做好的馅（个不大用酸奶做对比）

14平底锅烧热，倒入适量油，放入小包子

15包子放好立马倒入烧开的水（水量到半个包子高）加盖小火3分钟！

16开锅撒上芝麻，开动