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面粉
500克
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5克
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4克
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辅料
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250左右
生抽
适量
白胡椒
适量
盐
适量
香油
少量
葱姜
适量
鸡精
适量
香菇
2个可以不放
糖
1克
口味
原味
工艺
蒸
耗时
一小时
难度
普通
肉包子的做法步骤
使用的厨具
蒸锅
小技巧
不要偷懒,揉好面一定要醒面,包好后也要醒15分钟!<br>发酵如果有微波炉,烤箱,可以在机器里放一碗热水,把面放旁边,关好机器门,热水冷了记得更换。发酵的效果更快更好。千万不要开机器啊!
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