1发一团面。
2准备好的红糖中加入少量面粉
3混合均与。这个法子是跟老妈学的,据说这样的糖馅不淌,而是成粘稠膏状。
4面开了以后,切成大小相等,擀皮。包入准备好的红糖馅。
5捏成三角行。
6家里有小孩子,所以贴了个小表情,还是挺有趣的。
7上锅蒸20分钟就可以上桌了。
蒸锅
糖馅部分要加点面粉,不然容易淌出来。