1紫豆角择洗干净切丁,加盐腌制10分钟左右,杀出部分水分
2鸡蛋炒熟炒散
3木耳、大葱分别切碎
4全部放到鸡蛋锅里加盐拌匀
5最后放入葱花拌匀
6发酵好的面团
7排气分成小面剂子擀成包子皮
8包上馅料
9包成自己喜欢的形状二发
10二发结束放蒸锅里
11上汽后中小火蒸23分钟再虚蒸2分钟即可
蒸锅