1猪肉剁碎、大葱和洋葱切碎备用

2炒锅烧热加入少许色拉油将洋葱超软，放凉

3将猪肉泥、大葱、洋葱放入盆中，加入盐、生抽、胡椒粉、姜末、香油、料酒搅拌均匀

4面粉加入糖、酵母粉和水揉成光滑的面团，温暖处发酵至2倍大

5发好的面团搓成条，分割成小团，擀成圆皮，包入馅料，上锅大火蒸15分钟即可。