单县羊肉汤

单县羊肉汤
主料
  • 羊肉 2500克
  • 羊骨 2500克
辅料
  • 白芷 15克
  • 花椒 3克
  • 羊杂碎 1000克
  • 羊头 1500
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 神级
单县羊肉汤的做法步骤
  • 1选新鲜羊骨头

  • 2羊肉

  • 3熬汤

  • 4羊肉煮制烂而不糊出锅

  • 5剁块或者切片

  • 6调味

  • 7出汤

  • 8正宗地道的羊肉汤

使用的厨具

煮锅

小技巧

大火炖

最受欢迎的家常菜 更多>>