1材料图(过程有点长，不过很简单）

2一、先做饼底饼干碾碎

3黄油放微波炉叮2分钟，备用

4将黄油和饼干碎拌匀

5倒入活底六寸模内，用勺子压实，送冰箱冷藏

6二、制做慕斯液剪一片半吉利丁，浸入凉白开备用

7大芒果去皮去核，切丁立即拌入柠檬汁防止变色(其实不止这么多哈)

8搅拌成糊状

9分大小两份，大份230克做慕斯液，90克做镜面(小份再滴几滴柠檬汁拌匀，送入冰箱冷藏备用)

10大份芒果泥加入20克白糖拌匀

11加入1大勺椰蓉拌匀

12加入椰奶拌匀(怎一个香字了得!)

13泡好的吉利丁隔热水融化

14融化的吉利丁加入到芒果泥内，拌匀备用

15切1个小芒果去皮去核，切丁备用。打发淡奶油：40克细白糖加入淡奶油内，加至稍起纹路(天热需隔冰打发)

16芒果泥分3次和淡奶油翻拌均匀，慕斯液便做好了

17取出做好的饼底，先倒一半的慕斯液

18撒上刚才切好的小芒果丁

19再倒入另外一半慕斯液，抹平表面，送入冰箱冷藏4小时以上

20三、芒果镜面制作另半片吉利丁浸入凉白开泡软。泡好的半片吉利丁隔热水融化

21取出小份芒果泥，调入30克凉糖水或凉白开搅拌均匀(我加的是晾凉的糖水哈)

22将融化好的吉利丁液加入到芒果泥中搅拌均匀

235、取出冷藏好的慕斯，将芒果泥从旁边缓慢倒入，轻轻转一圈，摇匀，送入冰箱冷藏

24美吗?

25现在来做芒果玫瑰花：取1个小芒果去皮去核，削薄片；取一片小的卷起做花蕊，然后再取一片芒果片包住花蕊，依次包3～4片芒果片后，由牙签固定即可

26将玫瑰花用剪刀稍整理后，轻轻放在慕斯镜面上，送入冰箱冷藏4小时

27脱模时，用电吹风沿周围和底部吹两圈即可轻松脱掉

28下角料做出的一杯甜饮减肥是没戏了!

29切开的样子

30360度无死角！