1吉利丁片用冷水泡软备用

2奶油奶酪室温软化后，加细砂糖用电动打蛋器搅打顺滑

3淡奶油加细砂糖用电动打蛋器打发至体积膨胀，出现纹路备用

4把椰浆稍微煮开，将泡软的吉利丁片捞出挤干水，投入到椰浆中，搅拌至完全融化，室温冷却备用

5椰浆溶液倒入乳酪糊中搅拌均匀

6再倒入淡奶油拌匀

7搅拌成为慕斯液

8分成5-6份，每一份各滴入1-2滴的食用色素，混合均匀

9取出容器，朝杯中倒入第一个颜色，冷冻5分钟定型后取出

10然后倒入第二种颜色，再冷冻5分钟取出，然后用这样依次倒入所有颜色的慕斯液

11倒完最后一种慕斯液后，放入冰箱冷藏2小时即可