1黄油软化后搅打片刻,加入糖粉搅打均匀。
2分两次筛入低粉,用刮刀拌匀。
3加入打散的鸡蛋,搅拌均匀。
4再加入玉米淀粉拌匀。
5这时面团有点干,加入牛奶,慢慢加不要一次性倒入,看面团的软硬度。
6把拌好的面糊装入裱花带中。挤什么样的花型自己定。
7烤盘铺入油纸,挤出自己喜欢的曲奇。
8烤箱180℃提前预热5分钟右,烤13分钟左右。
9时间根据自家烤箱定。
电烤箱