1黄油室温软化，加入糖粉，用打蛋器打发。

2加入蛋液后搅打均匀。

3腰果和核桃用料理机打碎。

4核桃碎和腰果碎放入烤箱，（留少许用来做装饰）230度烤4分钟，（设置了6分钟，其实不用这么久）

5烤香的果仁碎和低粉一起倒入黄油里。

6搅拌均匀。用手抓拌成团。

7放入冰箱冷藏一个小时。

8将面团擀成2-3毫米厚的面片

9再用模具切成一个个小圆巧克力隔水融化。

10取一个圆形饼胚，小心地在巧克力液体里面滚一圈，再蘸上一圈坚果碎。

11放入烤盘。

12把烤盘放入预热好的烤箱，170度，上下火，中上层，烤15分钟。

13出炉冷却，密封保存。