1用料
2将牛奶与红糖倒入大碗中,搅拌均匀
3加入全蛋和玉米油
4搅拌均匀
5倒入酒酿米粒
6将米粒打散,搅拌均匀
7低筋粉和泡打粉混合,筛入碗中
8搅拌均匀
9倒入葡萄干
10拌匀
11将面糊装入纸杯中,8分满
12放入烤箱,中层,上火190度,下火180度,烤约30分钟左右
13表面金黄,出炉
电烤箱
红糖需事先切碎后使用。<br>红糖与牛奶混合搅拌时,红糖只需大部分溶化即可,保留些许小颗粒可以使口感更丰富。<br>烘烤时间和火力需根据烤箱实际情况酌情调整。