1用料

2猕猴桃去皮取肉，留用135克

3鸡蛋，盐，糖，倒入大碗，搅打均匀

4加入油

5搅打均匀

6倒入猕猴桃泥

7搅拌均匀

8低筋粉，泡打粉，小苏打混合，筛入碗中

9拌成均匀面糊

10倒入纸杯中，2/3满

11放入烤箱，中层，上火190度，下火180度，烤30分钟左右

12表面金黄，出炉