暖心疙瘩汤

暖心疙瘩汤
主料
  • 面粉 适量
  • 西红柿 适量
  • 虾仁 适量
  • 西兰花 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 高汤 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 简单
暖心疙瘩汤的做法步骤
  • 1西红柿料理机打碎。

  • 2西兰花撕成小块。

  • 3大虾洗净去头去虾线,用少许料酒和盐腌制一会。

  • 4适量面粉加鸡蛋,慢慢加水调成糊状。

  • 5油烧热把大虾炒熟盛出。

  • 6西红柿放入锅里炒熟加水烧沸,用勺子把面糊一勺一勺加入锅中,一边加一边搅动防止粘锅,加盐调味。

  • 7鸡蛋打碎搅匀转圈倒入锅中。

  • 8放西兰花煮一分钟,最后把虾🦐倒入锅中,加高汤关火盛出,洒葱花,冷天一碗热乎乎的疙瘩汤暖心❤️喜欢的可以试试!

使用的厨具

煮锅

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