1新鲜沙骨，洗净备用。

2虫草花洗净备用。

3香菇，红枣。

4沙骨放开水里过血水。

5拿出冲掉泡沫。

6把骨头分别放三个炖盅内。

7放入虫草花、红枣、香菇和姜片。

8倒入开水。

9放蒸锅内，盖上里盖。

10盖上外盖和锅盖，大火烧开炖半小时后调小火炖三个半小时关火。

11打开盖子，放入少许的盐。

12好喝到停不下来！