1银耳提前半小时泡发。

2去除根蒂及杂质，将银耳洗干净，撕成小片，放入电炖锅中。

3加入约一倍多点的水，炖煮一个小时左右。

4炖煮银耳的过程中，将莲子去除莲心、百合、大枣，放入清水中泡发。

5炖煮一个小时左右，放入适量的黄冰糖。

6然后放入泡发好的莲子、百合和大枣，继续炖煮。

7枸杞泡发，洗干净。

8继续炖煮一个小时后，放入泡发好的枸杞。

9然后继续炖煮半小时左右关火，焖一会儿，就可以盛出来吃了。