1排骨用温水洗净。

2冬瓜切块。

3竹荪泡发清洗干净。

4锅中加入排骨竹荪生姜片，加入足量冷水，按煲汤键。

5加入冬瓜。

6工作完成开锅加盐枸杞即可。

7成品。