1首先将酥粒材料里的将白糖,面粉,黄油混合用手搓成颗粒状,放冰箱冷藏备用
2制作蛋糕糊部分:将白糖,鸡蛋倒入盆中,用手动打蛋器打到糖溶化
3加入牛奶,玉米油,黄油搅拌均匀
4再加入过筛好的低筋面粉拌均匀
5最后加入柠檬汁,朗姆酒拌均匀
6将面糊装入裱花袋挤入纸杯或模具中,(8分满)
7在面糊面上撒上酥粒
8放入预热好的烤箱烘烤,上火180度,下火150度烤20分钟即可
9出炉了,闻到香味了没
电烤箱