1蛋挞皮提前从冰箱里拿出来解冻
2牛奶加入白砂糖搅拌至融化
3加入淡奶油搅打均匀
4鸡蛋两个蛋清蛋黄分离
5将搅打均匀的蛋黄加入淡奶油的混合物中,搅拌均匀
6筛入玉米淀粉,搅拌均匀
7将蛋挞液过筛倒入挞皮中
8烤箱220度烤25分钟就可以了
电烤箱
挞水过不过筛根据个人喜好而定,过筛后的挞水烤完细腻<br><br>具体烘焙时间根据各家烤箱皮气适当调整,糖的用量根据个人口味调整