1免洗新疆大红枣切碎

2用牛奶浸泡20分钟（不泡也可以的）

3鸡蛋打在容器里加糖搅拌均匀

4倒入玉米油充分搅拌均匀

5面粉、玉米淀粉、泡打粉、小苏打分别称量好拌匀

6过筛两遍

7筛入鸡蛋液里

8上下切拌翻拌至没有干粉

9将红枣碎和泡枣的牛奶一起加到鸡蛋糊里

10搅拌均匀

11将蛋糕糊倒入小纸杯里

12预热烤箱170度3-5分钟，将烤盘送入烤箱

13中层上下火烤30分钟烤熟即可