1准备好原料。
2鸡蛋加入白糖。
3打蛋器高速5分钟,再低速3分钟左右,主要是打发好的鸡蛋纹路不是很容易消失就可以。
4低粉分两次过筛加入打发好的鸡蛋中。
5面粉拌匀后再加入下一次的面粉。
6完全拌匀加入色拉油再次拌匀。
7拌好的面糊用勺舀入模具中,撒点芝麻。
8烤箱180度预热,中层15分钟。
9放凉后脱模就可以。
10放凉后脱模就可以。
电烤箱
拌面糊注意不要打圈,以免消泡,面糊上劲,影响涨发。<br><br>蛋糕脱模用个不锈钢的勺子帮忙挖出来会比较容易很多。<br><br>烤制的时间盒温度可以根据自己家烤箱的脾气做调节。