戚风海绵蛋糕

戚风海绵蛋糕
主料
  • 低粉 120克
  • 鸡蛋 5只
辅料
  • 色拉油 25克
  • 100克
  • 30克
  • 口味 奶香
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 普通
戚风海绵蛋糕的做法步骤
  • 1所有食材

  • 2鸡蛋打入盆中放入糖

  • 3把盆放入温水中打发,打发至蛋液滴下不消失

  • 4再放入过筛的低粉搅拌至无干粉

  • 5再放入水和油搅拌均匀

  • 6搅拌好的面糊放入模具里,烤箱150度预热5分钟烤40分钟

使用的厨具

电烤箱

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