1食材：排骨（已清洗焯水）、粉丝、小白菜（已清洗切开）

2将已焯好的排骨下入高压锅中，加适量的料酒。

3加入一些清水。

4接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。

5焖至没气后开盖。

6然后，合入切好的小白菜和粉丝翻动一下煮开。

7最后，加适量的盐。

8加适量的味精。

9调味搅匀，即成。