1准备:皮蛋，姜末，瘦肉末(加入油，盐，酱油，胡椒粉，糖抓匀)。

2电饭煲预约煲好的粥。

3备点葱花。

4粥按超快煮约三分钟左右重新煮开。

5将皮蛋，瘦肉末放入粥中拌匀煮熟约两三分钟左右。

6最放入葱花即可。

7美味快手的粥就可以品尝了。

8成品图。

9成品图。