1自家菠菜洗净，开水烫一下。

2鲜炖的鸭汤加薏米，山药，姜片炖好。

3炖好的鸭汤里加煮熟的米饭泡十分钟，再大火煮开，转小火炖十五分钟，加菠菜。一碗香喷喷的鸭汤菠菜粥就成功啦。