小米虾仁粥

小米虾仁粥
主料
  • 小米 一把
  • 糯米 一把
  • 虾仁 5个
辅料
  • 青豆 一把
  • 西兰花 少许
调料
  • 海鲜提味精 半匙
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
小米虾仁粥的做法步骤
  • 1我们把青豆清洗干。

  • 2虾仁切断去除虾线。

  • 3锅里放清水,放入提前泡发好的小米和糯米,这个糯米和小米一定要提前泡发三个小时以上。

  • 4开火,我们用勺子把它搅一下,以免糊锅

  • 5倒入海鲜精调料。

  • 6继续搅拌均匀。

  • 7放入虾仁和青豆。

  • 8大火转小火煮半个小时,再转中火放入西兰花。

  • 9西兰花煮熟了就起锅,特别的鲜美。

使用的厨具

煮锅

小技巧

不喜欢海鲜调料的我们用少许的盐和鸡精代替哦。

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