1红枣去核煮熟用料理棒低速搅打成泥备用，一次可以多做些，放冰箱里分份密封冷冻保存，随取随用。没有料理机可以放漏勺里碾压过筛制枣泥。

2银耳泡发切碎，枣泥，剩米饭备用。

3银耳放锅里加凉水大火煮开10分钟。

4放入剩米饭。

5用勺子把剩米饭碾碎，中火煮10分钟。

6米饭黏稠时放入枣泥煮开即可。

7成品图。

8成品图。