荠菜百合小米粥

荠菜百合小米粥
主料
  • 小米 50g
  • 干百合 适量
  • 荠菜 适量
辅料
  • 枸杞 适量
调料
  • 清水 1500ml
  • 两滴
  • 1勺
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 三刻钟
  • 难度 普通
荠菜百合小米粥的做法步骤
  • 1准备食材。

  • 2砂锅加水,大火烧开,将洗干净的小米放进去转小火。

  • 3里面加两滴油,小火煮20分钟(防溢,粥更加浓稠)。

  • 4小火煮20分钟,将洗干净的百合倒进去再小火煮10分钟。

  • 5将洗好的枸杞放进去小火煮5分钟。

  • 6再将洗好的荠菜放进去煮两分钟。

  • 7最后加一勺盐关火。

  • 8一锅咸鲜浓稠的小米粥就煮好了。

  • 9成品图。

使用的厨具

砂锅

小技巧

煮粥的时候尽量用砂锅,煮的粥会更加浓稠鲜美。

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