1银耳洗净，冷水浸泡。

2泡发好的银耳。

3取雪莲子。

4洗净，冷水浸泡。

5泡好的雪莲子。

6高压锅内放纯净水。

7放雪莲子。

8银耳撕成小块放锅里。

9放冰糖。

10入高压锅。

11选豆蹄筋，偏软口味。

12煮好的银耳雪莲子。

13洗净枇杷果。

14去皮。

15去核。

16放锅里。

17再煮10分钟。

18起锅装盘。

19成品。