清炖鸡汤

清炖鸡汤
主料
  • 三黄鸡 1只
  • 红枣 6个
  • 香菇 10个
辅料
  • 冰糖 20g
  • 6g
  • 4片
  • 枸杞 15粒
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 简单
清炖鸡汤的做法步骤
  • 1三黄鸡宰杀洗净,将红枣、冰糖香菇、枸杞、姜片、三黄鸡放入砂锅,加入冷水没过三黄鸡。

  • 2大火烧开撇去浮沫,转小火炖50分钟即可。

  • 3成品

  • 4成品

使用的厨具

砂锅

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