1红豆提前一天泡上。中间记得换几次水。
2红枣去核切碎,和红豆一起放锅里,加多点水,如果成品想要3碗,就加6碗水,煮的过程会耗去一半的水。
3大火煮开,加冰糖,转中火煮1小时至红豆软烂即可。
4成品图。
煮锅