1野生鲫鱼处理干净

2不粘锅放油烧热，下入鲫鱼煎制

3翻面再煎至鱼皮金黄色

4烹入料酒去腥，加适量温水，放入姜片和葱结，大火烧开后转小火炖20分钟

5白萝卜切丝

6萝卜丝放入鱼汤中一起炖，加盐调味

7炖好的汤汁成奶白色，不用加过多的调料，汤就已经很鲜美了