1赤小豆
2红豆
3排骨焯血水温水洗净后投入砂锅,葱姜蒜加入填满水,流出溢水份
4藕切厚片,今年新花生洗净,无花果切丁
5香菇6朵,无花果丁
6点火,将洗净赤小豆放入,跟排骨一起煮
7水开之后,加入藕片,花生米,香菇,无花果干,小火慢炖一小时20分钟
8排骨变红了,汤也红了,赤小豆的红色素染红了一片。豆香味也出来了,好了。
9把葱姜蒜捡出,盛入碗中,干稀一起吃才能吸收营养哦!
砂锅
1.产妇的汤,很娇气。盐一定要少,新生儿的肾还没发育好,否则受损害。2.味精不能加,加香菇提鲜还增加免疫力