1乌鸡洗净，毛处理干净

2黄芪泡水

3焯水加料酒，去腥，除血水

4温水洗净，放入砂锅🍲，加黄芪，大枣，葱姜，香菇

5填满流出溢水份

6开后，有浮末在撇一撇，然后加个猕猴桃

7煮一小时后，加山药，盐再煮20分钟就好了！