1准备好材料

2排骨先用清水泡半个小时，中间换水一到两次，把骨头里的血水泡出来

3莲藕切成滚刀块，苹果（带皮哦）切成6片，去掉里面的核，姜切片

4把泡过血水的排骨沥干水，清洗干净，把所有材料一起放入沙锅中，加清水

5大火烧开，撇去浮沫，改中小火，煲一个半小时，熄火后加少许盐调味

6超级简单又美味、营养的广东老火靓汤就煲好了