1砂锅洗净。
2红枣、枸杞泡透洗净、姜洗净。
3红枣从中间切开。
4姜切片。
5全部放砂锅内。
6加1000克水。
7盖盖,开中火。烧开转最小火熬5分钟。
8放入枸杞熬2分钟。
9关火,利用砂锅储存的余温焖至锅体手温。
10盛出开喝吧。
11成品。
砂锅
1.红枣切开,更利于营养物质溶于汤水中。2.趁温热喝,是女人秋冬季节可以常喝的祛湿驱寒热饮,可以明显改善手脚凉和痛经。3.这个汤用砂锅煲制最好,这次我用的是大红色的坤博砂锅,漂亮的中国红釉色,配上透明清澈如红茶一般的红枣姜片枸杞汤,不仅喝着舒服,连看着都是一种极大的享受。