1新鲜鲫鱼，取去内脏用清水，盐，料酒泡制。去腥

2木耳和枸杞泡发洗净

3葱切段，姜切片，芹菜切好。

4白萝卜和莴笋插丝

5热锅起猪板油。有那以后转小火煎制鱼

6转大火，倒入清水。葱断。生姜。芹菜梗。木耳和枸杞。大火煮开

7水开后转小火，倒入萝卜丝和莴笋丝加入盐和白白胡椒粉。文火熬制

8这时候，可以吧浮在上面的浮沫打掉

9文火熬制半小时以上撒上葱花儿装入汤盆。香喷喷的鱼汤