比翼鸟情侣蛋糕

比翼鸟情侣蛋糕
主料
  • 戚风蛋糕 一个
  • 草莓 适量
  • 淡奶油 500g
辅料
  • 奶油霜 400g
  • 色素 适量
  • 口味 奶香
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 高级
比翼鸟情侣蛋糕的做法步骤
  • 1戚风蛋糕切成三片

  • 2打发奶油

  • 3在第一片蛋糕上抹上奶油,加适量的草莓丁

  • 4夹两层,在蛋糕顶上放上较多的淡奶油

  • 5抹面

  • 6用少量的黄色色素加入到奶油中,打发在蛋糕表面挤上细线条

  • 7放上用奶油霜做好的玫瑰花,放上天鹅和蝴蝶装饰下就可以了!

使用的厨具

电烤箱

小技巧

天鹅用巧克力做的,很难,脖子总是断,要有耐心,我也做了好几次才成功

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