三鲜饺子

三鲜饺子
主料
  • 韭菜 200克
  • 香茹 50克
  • 面粉 300克
辅料
  • 鸡蛋 2个
  • 适量
调料
  • 自制钙粉 2勺
  • 少许
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 普通
三鲜饺子的做法步骤
  • 1面粉放在盆里加水和成面团。

  • 2韭菜洗净切碎。

  • 3鸡蛋放碗里打散。

  • 4打入自制钙粉。

  • 5锅里烧油热后倒入鸡蛋。

  • 6炒好垛碎。

  • 7放在大碗里。

  • 8放入自制钙粉搅匀备用。

  • 9和好的面揉光搓条切成小剂子。

  • 10檊成皮备用。

  • 11放入馅料包好。

  • 12锅里烧开水下入饺子开三次。

  • 13熟了捞出开吃了。

  • 14成品图。

使用的厨具

煮锅

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