小白菜鸡蛋水饺

小白菜鸡蛋水饺
主料
  • 小白菜 500g
  • 鸡蛋 3枚
辅料
  • 小虾皮 适量
调料
  • 5g
  • 胡椒粉 适量
  • 八角粉 适量
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 简单
小白菜鸡蛋水饺的做法步骤
  • 1面粉加水。

  • 2揉成面团。

  • 3小白菜洗净焯水。

  • 4料理机打碎挤干水分。

  • 5鸡蛋打散下锅炒成蛋碎。

  • 6加入虾皮、姜蓉、葱碎。

  • 7加鸡蛋碎。

  • 8加盐、胡椒粉、八角粉。

  • 9拌匀备用。

  • 10擀面皮。

  • 11包饺子。

  • 12水开下饺子。三开水即可。

  • 13装盘。

  • 14一起吃饺子吧!

使用的厨具

煮锅

最受欢迎的家常菜 更多>>