1槐花清洗干净。

2焯水，捞出，晾凉，挤掉水分，别挤得太干。

3鸡蛋打散，放少量盐，炒熟晾凉。

4槐花稍微剁碎点，一点葱花放上，浇点热油。鸡蛋炒熟剁碎，拌一起，调点盐，香油，就可以了。

5面和好后饧一会，分剂子，擀饺子皮，包饺子。

6包好的饺子。

7下锅煮熟。

8皮筋馅香，超级好吃。