1备好馅料食材，蒲公英摘洗净。

2玉米饺子粉一点点加凉水用筷子搅拌，再和成面团盖保鲜膜放30分钟。

3蒲公英焯下水马上捞出过凉水。

4蒲公英切碎攥去水分备好，肉切碎加葱花。

5肉馅中加花椒粉、生抽、盐、料酒、鸡精、葱花，浇上烧开的油炸香和匀。

6放入碎蒲公英拌匀。

7面揉成长条切小剂子。

8包好。

9水开下水煮7分钟关火，中间煮时需少加几次凉水。

10成品。