1备好食材。

2玉米饺子粉加适量凉水，用筷子搅匀。

3和成软硬相应的面团。

4盖上保鲜膜醒30分钟。

5猪肉切碎，酸菜切碎。

6猪肉馅中加生抽、花椒粉、料酒、香油、盐、葱花、鸡精。

7油烧开浇上拌匀。

8放入酸辣碎拌匀。

9面揉长条切剂子。

10擀皮包馅。

11放入抹了油加了水并烧开的蒸屉上，蒸15分钟。

12成品。