华夫饼

华夫饼
主料
  • 鸡蛋 2个
  • 细砂糖 50克
  • 0.5克
  • 牛奶 120ml
  • 低粉 180克
  • 泡打粉 1/2小勺
  • 黄油 80克
辅料
  • 巧克力酱 适量
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 普通
华夫饼的做法步骤
  • 1黄油提前隔水融化,备用;

  • 2鸡蛋+盐+糖搅拌均匀;

  • 3加入牛奶搅拌均匀;

  • 4筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀;

  • 5加入融化的黄油,搅拌均匀;

  • 6倒入模具,烤箱预热160度,中层烤18分钟左右,出炉后立即脱模。

使用的厨具

电烤箱

小技巧

1、这款华夫饼不是很甜,所以我淋上了巧克力酱,或者蜂蜜等,可搭配自己喜欢的酱。<br>2、温度可根据自家烤箱调整

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