1面包的所有材料除黄油外,放入面包桶,启动和面
2一个程序结束,加入软化的无盐黄油
3揉至扩展阶段
4取出面团,盖上保鲜膜,放入烤箱发酵
5发酵2倍大
6取出发酵好的面团,在案板上揉去空气,分为9份,盖上保鲜膜,松弛15分钟
7擀开,包入豆沙馅,收口朝下
8全部排入烤盘(8寸圆模),进行第2次发酵
9发到2倍大,刷上蛋液,撒上白芝麻
10放入预热好的烤箱,中层,180度,20分钟(中间上色后盖锡纸)
11~`
打蛋器、电烤箱