1面团料

2将除油外的面团料倒入大碗

3揉至略光滑，加入油

4继续揉至拉出薄膜

5加入切碎的干辣椒

6揉匀

7滚圆，放入大碗，进行基础发酵

8面团长大

9准备装饰料

10将面团排气后，分割成2等分，滚圆

11表面刷蛋白

12沾满白芝麻，最后发酵25分钟

13用一根筷子从中间压下，直到底部

14继续发酵25分钟，面团长大

15放入烤箱，中层，上火190度，下火160度，烤约20分钟左右

16表面金黄，出炉