1来张材料大集合,先将香蕉压成泥。
2加入鸡蛋、玉米油、糖搅拌均匀
3将低粉、泡打粉混合筛入,切半均匀。(不能画圈,像炒菜一样切半)没有干粉即可,不能过度搅拌,以免起精。
4加入牛奶,拌匀。
5将拌好的蛋糕泥倒入烘培模具中,烤箱200度预热5分钟,入烤箱中层180度烤35分钟。(温度根据自家烤箱调整)