1将淡奶油、牛奶、鸡蛋、糖盐全部倒入面包桶里

2高筋粉放入，酵母粉放最上面，开始搅拌前用面粉埋住酵母粉

3我是用筷子搅拌至没有干粉了，才开启和面功能

420分钟后面团达到扩展阶段，如果一个和面程序不能达到扩展，就再继续一个和面程序,

5可以拉出手套膜

6盖上保鲜膜发酵至2倍大小

7排气分成12个剂子，

8自己做好的鸡肉松取需要的量，加入沙拉酱

9拌均匀，沙拉酱可以让肉松捏成团

10取一个剂子压扁，包入适量的肉松，收口朝下

11全部做好放入烤盘

12入烤箱，下面放一碗稍热的温水保湿，开启发酵功能，大约半小时，发酵至2倍大小，刷蛋液

13烤箱180度预热5分钟，放入中层烤15分钟

14烤好的小餐包，样子很普通，味道却很赞的哦