快速豆渣面包

快速豆渣面包
主料
  • 面粉 170克
  • 豆渣 130克
  • 玉米油 15克
  • 细砂糖 20克
  • 80克
  • 1/8小勺
  • 泡打粉 1.5小勺
  • 口味 甜味
  • 工艺 烘焙
  • 耗时 一小时
  • 难度 简单
快速豆渣面包的做法步骤
  • 1用料

  • 2将豆渣,糖,盐,油,水倒入大碗

  • 3搅拌均匀

  • 4面粉和泡打粉混合,筛入碗中,

  • 5拌匀

  • 6倒入铺有烤纸的模具中,抹平表面

  • 7放入烤箱,中下层,上下火175度,烤约30-40分钟

  • 8表面金黄,出炉

  • 9提出面包

  • 10剥开烤纸,晾凉

使用的厨具

电烤箱

小技巧

糖的用量可以根据自己口味酌情调整。<br>水的用量需根据豆渣含水量酌情增减。<br>拌好面糊后需即刻烘烤,以免影响起发。<br>模具中铺烤纸便于脱模。

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