1将材料放入面包机,选择发面功能
2发酵至两倍大,排除气体。
3盖上湿毛巾,继续发酵。
4将发酵好的面团擀成长方形。
5将蜜豆铺满2/3。
6先将没有蜜豆的1/3叠过来。
7再将另外的1/3叠过来。
8切成小长方形。
9旋转拧成麻花劲。
10在表面刷上蛋液,然后撒上白芝麻。180度,中层烤箱,15分钟即可(时间可自行调整)。
面包机、电烤箱